団体様のお食事では、単品からセットメニューまでご要望に応じてご用意いたします。 山梨自慢の甲州ワインビーフ御膳や郷土料理のほうとう、定番のカレーなどのメニューをご用意しております。 人数・料金・ご希望などもご相談ください。
神戸牛しゃぶしゃぶ、ごはん
神戸牛は、但馬牛の中でも最高級ランク「A5」に格付けされたものだけが名乗ることが許された、世界的にも有名なブランドビーフです。その柔らかさ、風味、そして美しい霜降りをぜひお楽しみください。
甲州ワインビーフステーキ、ごはん、お味噌汁
甲州ワインビーフは山梨県産のブランド牛で、ワインを搾って残ったブドウ粕を飼料に加え丹念に育て上げられました。キメの細かい柔らかさ・ほんのり甘みのある肉質をお楽しみください。
うなぎ(一尾 / 半身)、ごはん、お味噌汁
ふっくらと香ばしく焼き上げたうなぎを、秘伝のたれとともに贅沢に味わえる一品です。うなぎの旨みと香ばしい風味を、ぜひお楽しみください。
すき焼き風 神戸牛丼、ごはん、お味噌汁
神戸牛の豊かな旨みと柔らかな肉質を、すき焼き風の甘辛い味付けで仕上げました。ご飯との相性も抜群の、贅沢な味わいをお楽しみください。
山梨名物 ほうとう、ごはん、ポテトサラダ
山梨を代表する郷土料理で、幅広の麺と野菜を味噌仕立てのつゆで煮込んだ、昔ながらの味わいです。
クラフトパークでは、レストランの団体でのご予約を承っております。以下の予約フォーム、またはお電話にてご予約を受け付けております。
048-487-7024